Välkommen till BOCA Trading
Vi marknadsför ekologiskt odlade produkter från Piemonte i Italien med högsta kvalitet. Vi erbjuder även tjänster som till exempel kurser i matlagning och språkundervisning.
Du kan läsa mer om Piemonte här
OBS!
Vi har fått möjlighet att importera ett svart fullkornsris odlat i Italien. Detta ris har funnits i Kina i många hundra år men finns nu även i Italien. Svart ris har många nyttiga näringsämnen. Riset är rikt med fibrer och fosfor. Det innehåller också mineraler som järn, zink, kalcium och selen. Riset avger en angenäm arom under kokning som påminner om nybakat bröd.
Vi har nu kunnat sänka våra priser på nötter tack vare en lägre eurokurs samt att skörden blivit mycket bra.
Ryan Air öppnar en ny flygförbindelse från Stockholm/Skavsta till Turin vilket gör det lättare och snabbare att ta sig till Piemonte.
Professorn och hjärnforskaren vid Karolinska Institutet Martin Ingvar ger bantningstips i Expressen den 30 aug. "Sätt dig aldrig till bords vrålhungrig". Ät lite nötter, t.ex. hasselnötter innan måltiden för att dämpa hungerkänslan. Du blir mätt och får en långsam höjning av blodsockret.
Rapporter från vår odlare i Italien meddelar att årets skörd blir mycket bra.
Vår odlare har nu fått certifikat på att nötterna är ekologiskt odlade.